Tamamı AISI 304 kalite paslanmaz çeliktir.
500kg/h -750kg/h-1000kg/h kapasite seçenekleri vardır.
Üzerinde 1 hp teleme doğrama , 2 hp helozon motoru , 1hp gramajlama motoru mevcut olup tekne ve helozonlar kumlama kaplıdır.
Makina, peynir suyunu buhar ile boru serpantin vasıtasıyla , gramajlama bölümünü sıcak su cıdarı ile ısıtılır.
Panosunda dijital ısı göstergesi ve kontrol mekanizması , yoğurma bölümünün hız kontrol cihazı , motor koruma ve gramajlama bölümünün fotosel sistemleri mevcuttur.
