Altında dört adet paslanmaz döner başlıklı tekerleği mevcuttur.
Peynir suyunun toplandığı kasa ile telemeyi süzen silindirik döner tamburdan oluşmaktadır.
Tambur 1mm çapında delikli sac’tır.
1.5 hp yılmaz redüktörlü tambur motoru ve 5 t/h pompası mevcuttur.
Kumanda panosunda motor koruma ve hız kontrol cihazı vardır.
Motorlar ve pano dışında tamamı AISI 304 kalite paslanmaz çeliktir.
